צבעונית ומרעננת, ללא מליחות יתר וחומציות, זו מנה שמזינה את הגוף במתינות ובלי להיות "כבדה" ומתאימה לכל ימות השנה. היא כוללת ברוקולי (בשיא...

העונה הנוכחית מאופיינת ברוחות יבשות וקור שמייבש. הממרח הזה עשוי גם מירקות מזינים (כמו הסלק והשומשום, מזיני Yin, ע"פ הרפואה הסינית) וגם...